Sélectionnée chez Trnd, j’ai rapidement reçu 2 kg de sucre très gros cristaux #BeghinSay, un nouveau sucre spécial confiture.
Depuis je m’inspire à droite à gauche pour faire des associations originales et j’ai trouvé mon bonheur sur Mysaveurs pour une première recette.
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Un petit tour au marché, on pèse, on pèle, on coupe, on ajoute le sucre, on laisse reposer une nuit … puis on ajoute la poudre d’amandes et on cuit 30 minutes.
Me voilà avec un peu plus de 4 pots de confitures, super texture au bon gout de fruits relevé par l’amande et assez sucré malgré la faible quantité de sucre.
Si vous avez d’autres recettes à me proposer je suis partante.
Très BoN DiMaNCHe.
Manika ... de tout ... de rien 
C’est abricot pêche melon poudre d’amande ? Combien de poudre d’amande ? 😉
Merci pour l’idée
Bonne journée
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Pas grand chose environ 150 g pour 1,5 kg de fruits.
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bonjour, comment vas tu? je n’y connais rien du tout en confiture. pourtant mes grands mères étaient adeptes. passe un bon lundi et à bientôt!
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J’aime beaucoup ça et au moins tu sais d’où viennent les fruits …. jeu rois que tu préfères lamiez ?
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Jolies associations !! cette confiture doit être un délice .
Bisous
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Très douce en effet
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ma fille aime la gelée pour ces tartines mais moi je suis nulle en cuisine sait pas comment faire ni avec ni sans morceaux mdr mais mm ça doit etre bon bisous
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Comme indiqué dans ma recette rien de plus simple tu prépares tes fruits tu mélanges avec du sucre et tu fais cuire 30 min : tu es capable je suis sure… pour la gelée c’est plus délicat. Bises et bonne journée
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peut etre je me lancerait une fois avec ma fille bisous
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Bonjour, je ne fais jamais de confiture, on n’en mange jamais, mais tu donnes quand même envie ! biz
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Cool ! bonne journée
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